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新北市教育局辦理「2015國際環境教育論壇─安全與安心」論壇，希望透過「借鏡國外的食農推動經驗」和「在地的有機經營分享」，整合新北市的食農教育的執行成果。

除專題講座外，也規劃友善農場的參訪和實作體驗，讓與會的師長「做中學」，帶動校園的食農教育永續發展。市長朱立倫表示，希望透過中小學營養午餐有機蔬菜做起，營造校園農地實作教育，讓學童從小建立健康的飲食觀念，讓國人未來吃的安全、更健康。

教育局表示，為持續推動食農教育，未來將陸續透過擴增校園田園教學、營造校園可食地景、建構生態循環體驗農場的課程與教學方式，鼓勵學校發展「農耕栽種」到「餐桌飲食」校本課程，落實讓食農教育從小做起。