【記者林汝娟台北報導】眼見從小生長在農村的學童失去對土地的認同感，讓彰化縣北斗鎮螺陽國小以「蝴稻螺陽」為主軸，藉由種植水稻、建置蝴蝶廊道，讓學生重新對在地農業與生態產生認同感，激發出學生的「五力」—學習力、適應力、溝通力、生命力、創新力。

螺陽國小自二○一○年起整合資源，重新規畫校園約一百坪的稻田；在農民家長指導下，讓學生下田學習種稻、收成。校長張鴻章表示，三年前接任螺陽國小校長後，發現在農業區成長的孩子對土地沒有認同感，甚至覺得下田「很髒」，讓他認為，有必要透過教育與活動，建立學生對這片土地的情感。

「當手、腳觸碰到泥土時，才能真正開始認識這塊我們生長的土地。」張鴻章認為，糧食教育是現階段台灣需要關注的議題，若從小不教育孩子認同自己的土地，就會失去對土地的尊重，破壞環境生態。

而今年收成的稻米，更成為畢業生「宴請」的食材之一。張鴻章說，當學生從育苗、插秧、除草、施肥、收成到完成料理，進而邀請師長、家長參與「感恩餐會」時，更能體會務農家長與農民辛勞，學會尊重、感謝。

此外，學校也建置蝴蝶廊道，種植蜜源植物，打造成適合蝴蝶棲息的地方，成為學生的戶外教室；錄影記錄蝴蝶的生長過程，並結合社區資源，邀請農民家長、生態專家為學生上課，讓學生練就一身非凡的導覽功夫。張鴻章驕傲地說：「我們的學生導覽能力不輸老師，還能為外國貴賓解說蝴稻生態喔！」

曾羨慕地看著學長姐導覽解說校園生態的廖怡君，當校園生態解說員招募時，就毫不猶豫地爭取機會；小六的廖怡君說：「能站在解說台，並有自信地為別人解說校園生態，是一件很棒的事！」

但是，面對飽受蟲害威脅的農作物，如何在種稻與維護生態環境之間取得平衡？張鴻章表示，當孩子從課程中，認識與觀察蝴蝶、蛾等昆蟲後，自然就能發現毛毛蟲各有賴以為生的食草植物，對稻米生長過程的威脅並不大，進而把知識傳遞下去。

「當孩子的手心從向上到向下，就是最好的成果展現。」張鴻章說，最常遇到學生害怕嘗試；直到師長循循善誘，和同學一起完成「任務」，在一系列的飼養、育苗等觀察記錄下，才突破心理障礙，了解牠們的生長歷程。